Wino ze śliwek

śliwka


Składniki
na 10l wina 12%

  • 7,5 kg śliwek węgierek
  • 4,5 litra wody
  • 1,7 kg cukru
  • 1 opakowanie drożdży (Madeira, Tokaj)
  • Pożywka dla drożdży
  • 3ml pektopolu

Wina ze śliwek nie polecamy osobom początkującym, jest to wino trudno klarujące się, a owoce trudno oddają sok. Jest to wino dla osób bardzo cierpliwych. Gotowe wino zachwyca swoim aromatem.