Jak zrobić grzane piwo?

Składniki na grzane piwo

Składniki grzanego piwa:

 

  • 0,5 litra piwa najlepiej jasnego
  • połówka pomarańczy
  • 5 goździków
  • kilka plastrów imbiru
  • laska cynamonu
  • 2 łyżki miodu 

Przygotowanie grzanego piwa:

 

  1. Wybierając piwo najlepiej kierować się swoim gustem, czyli wybrać to, które najczęściej lubimy pić. 
  2. Kolejny krok to przygotowanie dodatków, pomarańcze kroimy na plasterki, do ozdobienia zostawić jeden plasterek.
  3. Imbir - najpierw obieramy i kroimy, do naszego grzańca potrzebujemy 3-4 plasterki, imbir zwiększa właściwości rozgrzewające piwa
  4. Piwo wlewamy do garnka, pomarańcze należy wycisnąć, ale wyciśnięte kawałki też wrzucamy na czas podgrzewania. Dodajemy oczywiście pozostałe składniki czyli imbir, cynamon, goździki i miód.
  5. Teraz powoli podgrzewamy na najmniejszym ogniu, optymalna temperatura to przedział 60-70 stopni. Jak dojdziemy do tej temperatury trzeba ją utrzymać 2-3 minuty. Uważajcie żeby nie zagotować.
  6. Teraz możemy przelać do kufla z grubego szkła, dodać kawałek pomarańczy i delektować się smakiem.

Jakie jest idealne grzane piwo? 

Grzane piwo ma słodki smak, wyczuwać należy delikatny korzenny smak i oczywiście musi rozgrzewać.