kufel piwa

Piwo - najpopularniejszy trunek alkoholowy na świecie posiadający różną zawartość alkoholu od kilku do kilkunastu procent.

Piwo nie jest wytwarzane z chmielu, gdyż jest on dodawany tylko do smaku. Główny składnik to słód jęczmienny lub rzadziej pszeniczny. Etapy produkcji piwa: słodowanie, warzenie, fermentacja. Sfermentowane piwo przechowuje się kilka miesięcy w beczkach, po tym okresie zostaje oczyszczone i rozlane w butelki bądź puszki.

Piwa podzielić można na jasne i ciemne, niepasteryzowane, regionalne, pełne. Dostępnych jest obecnie coraz więcej piw smakowych oraz ich modyfikacji.

 Warto też spróbować zrobić grzane piwo - gotowy przepis i składniki najpierw ze swojego ulubionego, następnie sprawdzić inne smaki.