Prosty przepis na nalewkę z limonek, potrzebujemy tylko trzy dni i możemy cieszyć się cytrusowym smakiem i aromatem.
Nalewka na limonkach
Nalewka z limonek przepis:
Składniki:
- sześć limonek
- sześć łyżek cukru
- 0,5 l wódki
Przygotowanie:
- Limonki myjemy, potrzebujemy skórkę z dwóch owoców. Przed obraniem skórki limonki parzymy wrzątkiem, do obrania najlepiej użyć obieraczki do warzyw. Wykorzystujemy tylko zieloną skórkę bez białego albedo.
- Limonki kroimy na kawałki i wyciskamy z nich sok, wrzucamy do słoja razem z wcześniej przygotowanymi skórkami.
- Zasypujemy całość cukrem i dolewamy wódkę.
- Słój zakręcamy i potrząsamy, żeby rozpuścić cukier.
- Pozostawiamy na dobę, dłuższe trzymanie skórek może spowodować gorzkawy smak.
- Po 24 godzinach filtrujemy i pozostawiamy na dwa dni.