Składniki:

1 kg aronii
750 gram cukru
1,5 l wody
1,5 łyżeczki kwasku cytrynowego
100 liści wiśni
0,5 l spirytusu 95%

Sposób wykonania:

Owoce aronii zalewamy wrzącą wodą, dodajemy liście wiśni i parzymy ok. 45 min - nie należy gotować. Następnie należy odcedzić owoce i dodać cukier oraz kwasek i całość zagotować. po ostudzeniu dodać spirytus i rozlać do butelek. Przenieść w ciemne i chłodne miejsce.