Domowa nalewka malinowa

nalewka z malin przepis domowy

Składniki:

  • 1 kg świeżych malin
  • 0,4 l spirytusu
  • 0,4 l wódki
  • 0,25-0,5 kg cukru

Sposób przygotowania:

Maliny wsypujemy do dużego słoika lub butelki, zalewamy je spirytusem i wódką. Zakręcony słoik odstawiamy w ciepłe i zacienione miejsce. Po sześciu tygodniach oddzielamy maliny, dodajemy cukier i zostawiamy przynajmniej na tydzień. Po rozpuszczeniu cukru możemy odlać powstały sok i połączyć z nalewem. Teraz nasza nalewka musi poleżeć przynajmniej 2-3 miesiące zanim ją rozlejemy do butelek.