Nalewka z malin
Składniki:
1 kg malin
1 l spirytusu
1 l wody
0,5 kg cukru
Sposób wykonania:
Maliny należy dokładnie umyć włożyć do butli i zalać spirytusem na okres ok. 2 tygodni. Butla powinna być szczelnie zamknięta i trzymana w ciemnym miejscu. Po tym czasie należy przecedzić nalewkę przez sito wyciskając owoce.
W wodzie rozpuszczamy cukier i tak otrzymany syrop dodajemy do naszej nalewki. Całość odstawiamy na minimum 4 tygodnie.